MASO WEST s. r. o. je výrobcem a dodavatelem čerstvě opracovaného masa ze Šumavy, uzenářských výrobků a specialit a lahůdkářských výrobků studené a teplé kuchyně vč. zajištění distribuce obědů.
Produkty z vlastní výroby distribuuje v rámci celé České republiky a nabízí v síti vlastních prodejen.
Nabídku společnosti doplňuje cateringový servis.
Společnost MASO WEST navázala na tradici výroby vyhlášených fermentovaných uzenin z Klatov a na jaře letošního roku spustila jejich výrobu - klatovský lovecký salám, klatovský poličan, paprikáš, maďarská klobása a brodská klobása. Poslední zmiňovaná klobása vyhrála v letošním ročníku soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje v kategorii Masné výrobky trvanlivé 1. místo!
Brodská klobása - je vyrobena z kvalitního českého masa a koření. Maso použité ve výrobku je původem od šumavských chovatelů. Tato exklusivní klobása v přírodním vepřovém střívku jedinečné vyvážené chuti je doplněná lehce pikantní paprikou a již na první vjem láká typickým aroma po uzení. Brodská klobása je vítěz letošního ročníku soutěže Regionální potravina Plzeňského kraj v kategorii Masných trvanlivých výrobků!
Klatovský poličan - jemné zrno v kombinaci s použitým kořením a především úžasnou vůní typickou pro salámy vyráběné studenou cestou navazují na tradici výroby Klatovského poličanu.
Klatovský lovecký salám - klasika mezi uzeninami vyráběnými studenou cestou. "Přejetý" salám hrubšího zrna, opět s typickým aroma po uzení a použitém koření zláká Vaše chuťové buňky ke gurmánskému zážitku.
Maďarská klobása - pokud dostanete chuť na něco "říznějšího", ochutnejte tuto klobásu s pravou maďarskou paprikou. Opět se jedná o výrobek z řady fermentovaných klobás čabajkového typu.