MASO WEST s. r. o. je výrobcem a dodavatelem čerstvě opracovaného masa ze Šumavy, uzenářských výrobků a specialit a lahůdkářských výrobků studené a teplé kuchyně vč. zajištění distribuce obědů.
Produkty z vlastní výroby distribuuje v rámci celé České republiky a nabízí v síti vlastních prodejen.
Nabídku společnosti doplňuje cateringový servis.
Možná už jste se někteří z Vás setkali s logem "Vyrobeno podle české cechovní normy", kterým jsou označeny vybrané výrobky. Ale víte, co se pod tímto označením vlastně skrývá?
České cechovní normy přinášejí návrat k normám definujícím jasně kvalitativní parametry dané potraviny, které kdysi existovaly ve formě Československých státních norem, oborových nebo podnikových norem (toliko z webu www.cechovninormy.cz). Výrobky, které toto označení získají, jsou zárukou kvality. Zaručují kvalitu vyššími požadavky ve srovnání se současnou platnou legislativou. Např. nemohou obsahovat strojně oddělené maso, barviva, zvýrazňovače chuti atd.. Tuto značku spravuje Potravinářská komora České republiky a výrobci mohou přihlašovat své produkty, které jednak musí splňovat přísná kritéria a projdou hodnocením odborné komise.
V současné době naleznete logo "Vyrobeno podle české cechovní normy" také na vybraných výrobcích spol. MASO WEST - klatovská klobása, klatovská šunka nejvyšší jakosti, grilovací klobása s lučním kvítím a šumavská hrubozrnná paštika. Tak neváhejte a ochutnejte prvotřídní kvalitu těchto vybraných produktů!
Klatovská klobása - je vysoce kvalitní výrobky, kde podíl masa na 100g hotového výrobku činí 120g syrového masa.
Klatovská šunka nejvyšší jakosti - je vyrobena z vepřové kýty a je celosvalová. Neobsahuje vlákninu a škroby.
Grilovací klobása s lučním kvítím - obsahuje 91% masa.
Šumavská hrubozrnná paštika - je vyrobena z vepřového masa a vepřových jater.